한식조리기능사
한식 음식 조리, 한식 재료 손질·가공, 한식 메뉴 개발 등의 업무를 수행하는 기능자
문제 1440개
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총 1440문제 중
1351-1360번
문제 1351
난이도: 하
공중보건
예방의학
객관식
다음 중 예방의학의 5단계 중 3차 예방에 해당하는 것은?
정답: 재활치료
3차 예방은 질병 발생 후 재활과 사회복귀를 돕는 단계입니다. 재활치료가 대표적인 3차 예방입니다.
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추천 1
난이도: 중
3차 예방
다음 보기 중 3차 예방에 해당하는 것을 모두 고른 것은?
다음 보기 중 3차 예방에 해당하는 것을 모두 고른 것은?
보기:
["재활치료", "기능회복 훈련", "사회복귀 프로그램", "예방접종"]
정답: ㄱ, ㄴ, ㄷ
3차 예방은 재활치료, 기능회복 훈련, 사회복귀 프로그램 등이 포함됩니다. 예방접종은 1차 예방에 해당합니다.
추천 2
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 3
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
문제 1352
난이도: 중
공중보건
감염관리
객관식
다음 중 병원감염 예방을 위한 손위생의 5가지 시점이 아닌 것은?
정답: 식사 전
WHO의 손위생 5시점은 환자접촉 전후, 청결/무균처치 전, 체액노출 위험 후, 환자주변 접촉 후입니다. 식사 전은 포함되지 않습니다.
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추천 1
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
추천 3
난이도: 중
손위생
다음 중 손위생이 필요한 시점(WHO 5 moments)에 포함되지 않는 것은?
다음 중 손위생이 필요한 시점(WHO 5 moments)에 포함되지 않는 것은?
정답: 식사 전
WHO 5 moments는 환자 접촉 전후, 청결/무균 처치 전, 체액 노출 위험 후, 환자 주변 환경 접촉 후입니다. 식사 전은 일반적 위생이지 의료 손위생 시점이 아닙니다.
문제 1353
난이도: 중
공중보건
산업보건
객관식
다음 중 직업성 질환의 인정기준이 아닌 것은?
정답: 회사 규모
직업성 질환 인정기준은 유해인자 노출, 질병 발생, 인과관계입니다. 회사 규모는 인정기준이 아닙니다.
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추천 1
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
추천 3
난이도: 중
직업병
다음 중 생물학적 위해요인에 의한 직업병이 아닌 것은?
다음 중 생물학적 위해요인에 의한 직업병이 아닌 것은?
정답: 진폐증
진폐증은 분진(물리적 요인)에 의한 직업병입니다. 생물학적 요인에는 세균, 바이러스, 기생충 등이 있습니다.
문제 1354
난이도: 하
공중보건
건강보험제도
객관식
다음 중 건강보험 요양급여 비용 심사기관은?
정답: 건강보험심사평가원
건강보험 요양급여 비용은 건강보험심사평가원에서 심사합니다.
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추천 1
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
문제 1355
난이도: 상
공중보건
식품안전
객관식
다음 중 식품첨가물의 안전성 평가 기준인 ADI의 의미는?
정답: 일일섭취허용량
ADI(Acceptable Daily Intake)는 일일섭취허용량으로, 평생 매일 섭취해도 안전한 양을 의미합니다.
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추천 1
난이도: 중
산업안전
다음 중 산업안전보건법상 안전보건관리책임자 선임 대상 사업장은?
다음 중 산업안전보건법상 안전보건관리책임자 선임 대상 사업장은?
정답: 50인 이상
상시근로자 50인 이상 사업장은 안전보건관리책임자를 선임해야 합니다.
추천 2
난이도: 중
건강보험제도
다음 중 국민건강보험공단의 업무가 아닌 것은?
다음 중 국민건강보험공단의 업무가 아닌 것은?
정답: 요양급여 심사
건보공단은 자격관리, 보험료 부과·징수, 급여지급을 담당합니다. 요양급여 심사는 심사평가원 업무입니다.
추천 3
난이도: 중
식품안전
생선회의 기생충 감염을 예방하는 방법은?
생선회의 기생충 감염을 예방하는 방법은?
정답: -20°C에서 7일 이상 냉동
-20°C에서 7일 이상 또는 -35°C에서 15시간 이상 냉동하면 기생충이 사멸한다.
문제 1356
난이도: 하
공중보건
모자보건
객관식
다음 중 모자보건수첩 발급 대상이 아닌 것은?
정답: 초등학생
모자보건수첩은 임산부와 영유아에게 발급됩니다. 초등학생은 학교보건 대상으로 모자보건수첩 발급 대상이 아닙니다.
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추천 1
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
문제 1357
난이도: 중
공중보건
만성질환
객관식
다음 중 대사증후군의 진단기준에 포함되지 않는 것은?
정답: 간기능 이상
대사증후군 진단기준은 복부비만, 고혈압, 고혈당, 고중성지방, 저HDL콜레스테롤입니다. 간기능은 포함되지 않습니다.
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추천 1
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
추천 3
난이도: 하
만성질환
다음 중 만성폐쇄성폐질환(COPD)의 가장 중요한 위험요인은?
다음 중 만성폐쇄성폐질환(COPD)의 가장 중요한 위험요인은?
정답: 흡연
COPD의 가장 중요한 위험요인은 흡연입니다. 전체 COPD의 80-90%가 흡연과 관련됩니다.
문제 1358
난이도: 상
공중보건
국제보건
객관식
다음 중 국제보건규칙(IHR)에 따른 국제공중보건위기상황(PHEIC) 선포 기관은?
정답: WHO 사무총장
국제공중보건위기상황(PHEIC)은 WHO 사무총장이 선포합니다.
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난이도: 중
산업안전
다음 중 산업안전보건법상 안전보건관리책임자 선임 대상 사업장은?
다음 중 산업안전보건법상 안전보건관리책임자 선임 대상 사업장은?
정답: 50인 이상
상시근로자 50인 이상 사업장은 안전보건관리책임자를 선임해야 합니다.
추천 2
난이도: 중
건강보험제도
다음 중 국민건강보험공단의 업무가 아닌 것은?
다음 중 국민건강보험공단의 업무가 아닌 것은?
정답: 요양급여 심사
건보공단은 자격관리, 보험료 부과·징수, 급여지급을 담당합니다. 요양급여 심사는 심사평가원 업무입니다.
추천 3
난이도: 상
집단면역
다음 중 집단면역(herd immunity)에 대한 설명으로 옳은 것은?
다음 중 집단면역(herd immunity)에 대한 설명으로 옳은 것은?
정답: 일정 비율 이상이 면역을 가지면 전파가 억제된다
집단면역은 인구 중 일정 비율 이상이 면역을 가질 때 감염병 전파가 억제되는 현상입니다. 예방접종률이 높을수록 미접종자도 간접적으로 보호받습니다.
문제 1359
난이도: 중
공중보건
보건행정
객관식
다음 중 지역보건의료계획 수립 주기는?
정답: 4년
지역보건법에 따라 지역보건의료계획은 4년마다 수립합니다.
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공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
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수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
추천 3
난이도: 중
산업안전
다음 중 산업안전보건법상 안전보건관리책임자 선임 대상 사업장은?
다음 중 산업안전보건법상 안전보건관리책임자 선임 대상 사업장은?
정답: 50인 이상
상시근로자 50인 이상 사업장은 안전보건관리책임자를 선임해야 합니다.
문제 1360
난이도: 중
공중보건
감염과 발병
객관식
다음 중 병원체가 인체 내에 침입하여 증식은 하지만 증상이 나타나지 않는 상태는?
정답: 불현성 감염
불현성 감염은 병원체가 체내에서 증식하지만 임상증상이 나타나지 않는 상태입니다.
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추천 1
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
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수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
추천 3
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산업안전
다음 중 산업안전보건법상 안전보건관리책임자 선임 대상 사업장은?
다음 중 산업안전보건법상 안전보건관리책임자 선임 대상 사업장은?
정답: 50인 이상
상시근로자 50인 이상 사업장은 안전보건관리책임자를 선임해야 합니다.
📋 시험 정보
📚 시험과목
📄 필기시험 과목
1
한식재료학
2
한식조리이론
3
식품위생학
🔧 실기시험 과목
1
한식 조리 실무
📝 검정방법 및 합격기준
📄 필기시험
객관식 4지택일형 (60문항, 1시간)
합격기준
과목당 40점 이상, 전과목 평균 60점 이상
🔧 실기시험
작업형 (1시간 30분)
합격기준
100점 만점에 60점 이상
🎯 직무정의
한식 조리 업무를 수행하는 전문 기능인
📈 출제경향
상시검정 12종목 중 하나로 운영되며, 필기시험은 개인별 시험 종료 즉시 합격자 발표가 이루어집니다. 필기시험의 유효기간은 2년이며, 필기시험에 합격하고 2년 안에 실기시험에 합격해야 자격증을 취득할 수 있습니다.
📋 출제기준
한식조리기능사 출제기준입니다.메뉴상단 고객지원-자료실-출제기준 에서도 보실 수 있습니다.
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📊 통계
최근 업데이트: 2024년 기준
📝 필기시험
접수자
76,070명
응시자
65,022명
합격자
25,749명
합격률
39.6%
🔧 실기시험
접수자
45,630명
응시자
40,594명
합격자
15,152명
합격률
37.3%
👥 성별
남자
3,201명
(20.7%)
여자
12,246명
(79.3%)
📈 연도별 추이 (필기시험 기준)
| 구분 | 2024년 | 2023년 | 2022년 |
|---|---|---|---|
| 접수자 | 76,070 | 80,553 | 83,501 |
| 응시자 | 65,022 | 67,640 | 68,845 |
| 합격자 | 25,749 | 28,597 | 30,139 |
📈 합격률 트렌드
📊 응시자 수 트렌드
👥 성별 통계 분포
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