한식조리기능사
한식 음식 조리, 한식 재료 손질·가공, 한식 메뉴 개발 등의 업무를 수행하는 기능자
문제 1440개
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문제 목록
총 1440문제 중
1271-1280번
문제 1271
난이도: 상
공중보건
검사의 타당도
객관식
다음 표는 어떤 검사법의 결과를 나타낸 것이다. 이 검사의 특이도는?
📊 표 데이터
| 구분 | 질병 있음 | 질병 없음 | 계 |
| 검사 양성 | 80 | 20 | 100 |
| 검사 음성 | 20 | 80 | 100 |
| 계 | 100 | 100 | 200 |
정답: 80%
특이도 = 진음성/(진음성+위양성) = 80/(80+20) = 80/100 = 80%
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난이도: 중
산업안전
다음 중 산업안전보건법상 안전보건관리책임자 선임 대상 사업장은?
다음 중 산업안전보건법상 안전보건관리책임자 선임 대상 사업장은?
정답: 50인 이상
상시근로자 50인 이상 사업장은 안전보건관리책임자를 선임해야 합니다.
추천 2
난이도: 중
건강보험제도
다음 중 국민건강보험공단의 업무가 아닌 것은?
다음 중 국민건강보험공단의 업무가 아닌 것은?
정답: 요양급여 심사
건보공단은 자격관리, 보험료 부과·징수, 급여지급을 담당합니다. 요양급여 심사는 심사평가원 업무입니다.
추천 3
난이도: 상
집단면역
다음 중 집단면역(herd immunity)에 대한 설명으로 옳은 것은?
다음 중 집단면역(herd immunity)에 대한 설명으로 옳은 것은?
정답: 일정 비율 이상이 면역을 가지면 전파가 억제된다
집단면역은 인구 중 일정 비율 이상이 면역을 가질 때 감염병 전파가 억제되는 현상입니다. 예방접종률이 높을수록 미접종자도 간접적으로 보호받습니다.
문제 1272
난이도: 하
공중보건
보건의료체계
객관식
다음 중 의료법상 의료기관이 아닌 것은?
정답: 보건소
의료법상 의료기관은 의원, 병원, 종합병원, 상급종합병원, 요양병원, 정신병원 등입니다. 보건소는 지역보건법에 의한 보건기관입니다.
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추천 1
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
문제 1273
난이도: 중
공중보건
정신보건
객관식
다음 중 정신건강증진사업의 내용으로 적절하지 않은 것은?
정답: 강제입원 확대
정신건강증진사업은 예방, 조기발견, 재활, 인식개선 등을 포함합니다. 강제입원 확대는 인권침해 우려가 있어 적절한 사업내용이 아닙니다.
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추천 1
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
추천 3
난이도: 중
산업안전
다음 중 산업안전보건법상 안전보건관리책임자 선임 대상 사업장은?
다음 중 산업안전보건법상 안전보건관리책임자 선임 대상 사업장은?
정답: 50인 이상
상시근로자 50인 이상 사업장은 안전보건관리책임자를 선임해야 합니다.
문제 1274
난이도: 하
공중보건
건강증진법규
객관식
다음 중 국민건강증진법에 규정된 금연구역이 아닌 곳은?
정답: 개인 주택
국민건강증진법상 의료기관, 학교, 공공기관 등은 금연구역입니다. 개인 주택은 사적 공간으로 금연구역 지정 대상이 아닙니다.
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난이도: 중
금연정책
다음 보기 중 국민건강증진법에서 규정하는 금연구역을 모두 고른 것은?
다음 보기 중 국민건강증진법에서 규정하는 금연구역을 모두 고른 것은?
보기:
["의료기관", "학교", "공공기관", "개인 주택"]
정답: ㄱ, ㄴ, ㄷ
국민건강증진법은 의료기관, 학교, 공공기관을 금연구역으로 지정합니다. 개인 주택은 사적 공간으로 금연구역 규정 대상이 아닙니다.
추천 2
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 3
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
문제 1275
난이도: 중
공중보건
직업병
객관식
다음 중 생물학적 위해요인에 의한 직업병이 아닌 것은?
정답: 진폐증
진폐증은 분진(물리적 요인)에 의한 직업병입니다. 생물학적 요인에는 세균, 바이러스, 기생충 등이 있습니다.
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추천 1
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
추천 3
난이도: 중
산업안전
다음 중 산업안전보건법상 안전보건관리책임자 선임 대상 사업장은?
다음 중 산업안전보건법상 안전보건관리책임자 선임 대상 사업장은?
정답: 50인 이상
상시근로자 50인 이상 사업장은 안전보건관리책임자를 선임해야 합니다.
문제 1276
난이도: 하
공중보건
의료폐기물 관리
객관식
다음 중 감염성 의료폐기물에 해당하지 않는 것은?
정답: 병원 사무실 서류
감염성 의료폐기물은 혈액, 체액, 병원체 등이 묻은 폐기물입니다. 일반 서류는 감염성 의료폐기물이 아닙니다.
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난이도: 중
의료폐기물
다음 중 의료폐기물 중 격리의료폐기물에 해당하는 것은?
다음 중 의료폐기물 중 격리의료폐기물에 해당하는 것은?
정답: 감염병 격리환자 혈액 묻은 거즈
격리의료폐기물은 감염병 격리환자의 혈액, 체액, 분비물 등이 묻은 폐기물입니다. 일반 수술기구, 주사바늘, 항암제는 각각 다른 분류에 속합니다.
추천 2
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 3
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
문제 1277
난이도: 중
공중보건
노인보건
객관식
다음 중 노인장기요양보험의 급여 종류가 아닌 것은?
정답: 상병급여
노인장기요양보험 급여에는 재가급여, 시설급여, 특별현금급여가 있습니다. 상병급여는 건강보험의 급여 종류입니다.
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난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
추천 3
난이도: 하
노인보건
다음 중 노인의 낙상 위험요인이 아닌 것은?
다음 중 노인의 낙상 위험요인이 아닌 것은?
정답: 규칙적 운동
노인 낙상 위험요인에는 시력저하, 다약제 복용, 근력약화가 있습니다. 규칙적 운동은 오히려 낙상을 예방하는 보호요인입니다.
문제 1278
난이도: 하
공중보건
식중독 관리
객관식
다음 중 식중독 발생 시 가장 먼저 해야 할 조치는?
정답: 보건소 신고
식중독 발생 시 가장 먼저 보건소에 신고하여 역학조사와 확산 방지 조치를 시작해야 합니다.
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난이도: 중
식중독
세균성 식중독 중 잠복기가 가장 짧은 것은?
세균성 식중독 중 잠복기가 가장 짧은 것은?
정답: 황색포도상구균 식중독 (1-6시간)
황색포도상구균 식중독은 잠복기가 1-6시간으로 가장 짧으며, 독소형 식중독이다.
추천 2
난이도: 중
감염병 신고
다음 중 감염병 예방법상 감염병 신고 의무자가 아닌 것은?
다음 중 감염병 예방법상 감염병 신고 의무자가 아닌 것은?
정답: 환자 가족
의사, 한의사, 간호사, 의료기관장 등이 신고의무자입니다. 일반 환자가족은 신고의무자가 아닙니다.
추천 3
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
문제 1279
난이도: 상
공중보건
건강검진
객관식
다음 중 건강검진의 Wilson & Jungner 기준에 포함되지 않는 것은?
정답: 의무적으로 참여할 것
Wilson & Jungner의 검진 기준에는 중요한 건강문제, 적절한 검사법, 치료법 존재 등이 포함되나, 의무적 참여는 포함되지 않습니다.
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난이도: 중
산업안전
다음 중 산업안전보건법상 안전보건관리책임자 선임 대상 사업장은?
다음 중 산업안전보건법상 안전보건관리책임자 선임 대상 사업장은?
정답: 50인 이상
상시근로자 50인 이상 사업장은 안전보건관리책임자를 선임해야 합니다.
추천 2
난이도: 중
건강보험제도
다음 중 국민건강보험공단의 업무가 아닌 것은?
다음 중 국민건강보험공단의 업무가 아닌 것은?
정답: 요양급여 심사
건보공단은 자격관리, 보험료 부과·징수, 급여지급을 담당합니다. 요양급여 심사는 심사평가원 업무입니다.
추천 3
난이도: 중
건강검진
다음 중 생애전환기 건강검진 대상 연령으로 옳은 것은?
다음 중 생애전환기 건강검진 대상 연령으로 옳은 것은?
정답: 40세, 66세
생애전환기 건강검진은 40세와 66세에 실시합니다. 이 시기는 건강위험이 증가하는 중요한 전환기입니다.
문제 1280
난이도: 중
공중보건
환경보건
객관식
다음 중 수질오염 지표 중 유기물 오염을 나타내는 지표가 아닌 것은?
정답: pH
BOD, COD, TOC는 유기물 오염 지표입니다. pH는 수소이온농도로 산성도를 나타내는 지표입니다.
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공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
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수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
추천 3
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산업안전
다음 중 산업안전보건법상 안전보건관리책임자 선임 대상 사업장은?
다음 중 산업안전보건법상 안전보건관리책임자 선임 대상 사업장은?
정답: 50인 이상
상시근로자 50인 이상 사업장은 안전보건관리책임자를 선임해야 합니다.
📋 시험 정보
📚 시험과목
📄 필기시험 과목
1
한식재료학
2
한식조리이론
3
식품위생학
🔧 실기시험 과목
1
한식 조리 실무
📝 검정방법 및 합격기준
📄 필기시험
객관식 4지택일형 (60문항, 1시간)
합격기준
과목당 40점 이상, 전과목 평균 60점 이상
🔧 실기시험
작업형 (1시간 30분)
합격기준
100점 만점에 60점 이상
🎯 직무정의
한식 조리 업무를 수행하는 전문 기능인
📈 출제경향
상시검정 12종목 중 하나로 운영되며, 필기시험은 개인별 시험 종료 즉시 합격자 발표가 이루어집니다. 필기시험의 유효기간은 2년이며, 필기시험에 합격하고 2년 안에 실기시험에 합격해야 자격증을 취득할 수 있습니다.
📋 출제기준
한식조리기능사 출제기준입니다.메뉴상단 고객지원-자료실-출제기준 에서도 보실 수 있습니다.
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📊 통계
최근 업데이트: 2024년 기준
📝 필기시험
접수자
76,070명
응시자
65,022명
합격자
25,749명
합격률
39.6%
🔧 실기시험
접수자
45,630명
응시자
40,594명
합격자
15,152명
합격률
37.3%
👥 성별
남자
3,201명
(20.7%)
여자
12,246명
(79.3%)
📈 연도별 추이 (필기시험 기준)
| 구분 | 2024년 | 2023년 | 2022년 |
|---|---|---|---|
| 접수자 | 76,070 | 80,553 | 83,501 |
| 응시자 | 65,022 | 67,640 | 68,845 |
| 합격자 | 25,749 | 28,597 | 30,139 |
📈 합격률 트렌드
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