한식조리기능사
한식 음식 조리, 한식 재료 손질·가공, 한식 메뉴 개발 등의 업무를 수행하는 기능자
문제 1440개
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총 1440문제 중
1281-1290번
문제 1281
난이도: 중
공중보건
실내환경
객관식
다음 중 실내공기질 관리법상 다중이용시설의 유지기준 항목이 아닌 것은?
정답: 산소농도
실내공기질 유지기준에는 미세먼지, 이산화탄소, 폼알데하이드 등이 있습니다. 산소농도는 유지기준 항목이 아닙니다.
📚 추천 학습 문제
추천 1
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
추천 3
난이도: 중
실내공기질
다음 중 실내공기질 오염물질로 새집증후군의 주요 원인이 되는 것은?
다음 중 실내공기질 오염물질로 새집증후군의 주요 원인이 되는 것은?
정답: 포름알데히드
포름알데히드는 건축자재, 가구 등에서 방출되어 새집증후군의 주요 원인이 됩니다. 두통, 현기증, 호흡기 자극 등을 유발합니다.
문제 1282
난이도: 중
공중보건
보건통계
객관식
다음 중 국민건강영양조사에 포함되지 않는 조사 영역은?
정답: 의료이용조사
국민건강영양조사는 건강설문조사, 영양조사, 검진조사로 구성됩니다. 의료이용조사는 별도의 조사입니다.
📚 추천 학습 문제
추천 1
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
추천 3
난이도: 하
보건통계
다음 중 지역사회 건강조사의 조사 주기는?
다음 중 지역사회 건강조사의 조사 주기는?
정답: 매년
지역사회 건강조사는 매년 실시하는 조사입니다.
문제 1283
난이도: 중
공중보건
신종감염병
객관식
다음 중 지카바이러스 감염증의 주요 전파경로가 아닌 것은?
정답: 공기전파
지카바이러스는 모기매개, 성접촉, 수직감염으로 전파됩니다. 공기전파는 되지 않습니다.
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추천 1
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
추천 3
난이도: 중
지카바이러스
다음 중 지카바이러스 감염증의 매개체는?
다음 중 지카바이러스 감염증의 매개체는?
정답: 모기
지카바이러스는 이집트숲모기(Aedes aegypti)가 주요 매개체입니다. 성접촉 전파도 가능하며, 임신부 감염 시 소두증 위험이 있습니다.
문제 1284
난이도: 상
공중보건
역학연구방법
객관식
다음 중 코호트 연구의 장점이 아닌 것은?
정답: 희귀질환 연구에 적합
코호트 연구는 인과관계 파악, 발생률 계산, 여러 결과 관찰이 가능하나, 시간과 비용이 많이 들어 희귀질환 연구에는 부적합합니다.
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추천 1
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 중
예방의 단계
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
정답: 예방접종
1차 예방은 질병 발생 전 건강증진과 특수예방입니다. 예방접종은 특수예방으로 1차 예방에 해당합니다. 조기발견과 치료는 2차, 재활은 3차 예방입니다.
추천 3
난이도: 상
역학연구
다음 중 역학조사 시 환자-대조군 연구의 장점으로 옳은 것은?
다음 중 역학조사 시 환자-대조군 연구의 장점으로 옳은 것은?
정답: 희귀질환 연구에 효율적이다
환자-대조군 연구는 희귀질환 연구에 효율적이고, 시간과 비용이 적게 듭니다. 그러나 인과관계 증명은 어렵고 비뚤림 위험이 있습니다.
문제 1285
난이도: 중
공중보건
건강형평성
객관식
다음 중 건강격차의 사회적 결정요인이 아닌 것은?
정답: 유전적 요인
건강의 사회적 결정요인에는 교육, 소득, 고용 등이 있습니다. 유전적 요인은 생물학적 요인입니다.
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추천 1
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
추천 3
난이도: 중
예방의 단계
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
정답: 예방접종
1차 예방은 질병 발생 전 건강증진과 특수예방입니다. 예방접종은 특수예방으로 1차 예방에 해당합니다. 조기발견과 치료는 2차, 재활은 3차 예방입니다.
문제 1286
난이도: 중
공중보건
감염관리
객관식
다음 중 손위생 시 알코올 손소독제 사용이 부적절한 경우는?
정답: 눈에 보이는 오염이 있을 때
알코올 손소독제는 눈에 보이는 오염이 있거나 C. difficile 같은 아포형성균 오염 시에는 효과가 제한적이므로 물과 비누로 씻어야 합니다.
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추천 1
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
추천 3
난이도: 중
손위생
다음 중 손위생이 필요한 시점(WHO 5 moments)에 포함되지 않는 것은?
다음 중 손위생이 필요한 시점(WHO 5 moments)에 포함되지 않는 것은?
정답: 식사 전
WHO 5 moments는 환자 접촉 전후, 청결/무균 처치 전, 체액 노출 위험 후, 환자 주변 환경 접촉 후입니다. 식사 전은 일반적 위생이지 의료 손위생 시점이 아닙니다.
문제 1287
난이도: 중
공중보건
신종감염병
객관식
다음 중 메르스(MERS)의 특징으로 옳지 않은 것은?
정답: 예방백신이 있다
메르스는 코로나바이러스에 의한 호흡기 감염병으로 낙타가 주요 감염원이며, 사람 간 전파가 가능합니다. 예방백신은 아직 개발되지 않았습니다.
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난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
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수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
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난이도: 중
예방의 단계
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
정답: 예방접종
1차 예방은 질병 발생 전 건강증진과 특수예방입니다. 예방접종은 특수예방으로 1차 예방에 해당합니다. 조기발견과 치료는 2차, 재활은 3차 예방입니다.
문제 1288
난이도: 중
공중보건
산업보건
객관식
다음 중 근골격계 질환 예방을 위한 인간공학적 개선방법이 아닌 것은?
정답: 작업시간 연장
근골격계 질환 예방에는 작업대 높이 조절, 중량물 취급 개선, 반복작업 감소가 포함됩니다. 작업시간 연장은 오히려 위험을 증가시킵니다.
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공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
추천 3
난이도: 중
예방의 단계
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
정답: 예방접종
1차 예방은 질병 발생 전 건강증진과 특수예방입니다. 예방접종은 특수예방으로 1차 예방에 해당합니다. 조기발견과 치료는 2차, 재활은 3차 예방입니다.
문제 1289
난이도: 하
공중보건
노인보건
객관식
다음 중 노인의 낙상 위험요인이 아닌 것은?
정답: 규칙적 운동
노인 낙상 위험요인에는 시력저하, 다약제 복용, 근력약화가 있습니다. 규칙적 운동은 오히려 낙상을 예방하는 보호요인입니다.
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공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
문제 1290
난이도: 중
공중보건
의료관련감염
객관식
다음 중 병원감염 중 요로감염의 가장 흔한 원인은?
정답: 유치도뇨관
병원 내 요로감염의 가장 흔한 원인은 유치도뇨관 사용입니다.
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공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
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수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
추천 3
난이도: 중
예방의 단계
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
정답: 예방접종
1차 예방은 질병 발생 전 건강증진과 특수예방입니다. 예방접종은 특수예방으로 1차 예방에 해당합니다. 조기발견과 치료는 2차, 재활은 3차 예방입니다.
📋 시험 정보
📚 시험과목
📄 필기시험 과목
1
한식재료학
2
한식조리이론
3
식품위생학
🔧 실기시험 과목
1
한식 조리 실무
📝 검정방법 및 합격기준
📄 필기시험
객관식 4지택일형 (60문항, 1시간)
합격기준
과목당 40점 이상, 전과목 평균 60점 이상
🔧 실기시험
작업형 (1시간 30분)
합격기준
100점 만점에 60점 이상
🎯 직무정의
한식 조리 업무를 수행하는 전문 기능인
📈 출제경향
상시검정 12종목 중 하나로 운영되며, 필기시험은 개인별 시험 종료 즉시 합격자 발표가 이루어집니다. 필기시험의 유효기간은 2년이며, 필기시험에 합격하고 2년 안에 실기시험에 합격해야 자격증을 취득할 수 있습니다.
📋 출제기준
한식조리기능사 출제기준입니다.메뉴상단 고객지원-자료실-출제기준 에서도 보실 수 있습니다.
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시험일정 정보 없음
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📊 통계
최근 업데이트: 2024년 기준
📝 필기시험
접수자
76,070명
응시자
65,022명
합격자
25,749명
합격률
39.6%
🔧 실기시험
접수자
45,630명
응시자
40,594명
합격자
15,152명
합격률
37.3%
👥 성별
남자
3,201명
(20.7%)
여자
12,246명
(79.3%)
📈 연도별 추이 (필기시험 기준)
| 구분 | 2024년 | 2023년 | 2022년 |
|---|---|---|---|
| 접수자 | 76,070 | 80,553 | 83,501 |
| 응시자 | 65,022 | 67,640 | 68,845 |
| 합격자 | 25,749 | 28,597 | 30,139 |
📈 합격률 트렌드
📊 응시자 수 트렌드
👥 성별 통계 분포
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