한식조리기능사
한식 음식 조리, 한식 재료 손질·가공, 한식 메뉴 개발 등의 업무를 수행하는 기능자
문제 1440개
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총 1440문제 중
1201-1210번
문제 1201
난이도: 중
공중보건
금연클리닉
객관식
다음 중 금연클리닉에서 제공하는 서비스가 아닌 것은?
정답: 폐암 수술
금연클리닉은 금연상담, 니코틴 보조제, 행동요법을 제공합니다. 폐암 수술은 의료기관의 치료 영역입니다.
📚 추천 학습 문제
추천 1
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
추천 3
난이도: 하
금연지원
다음 중 금연지원서비스가 아닌 것은?
다음 중 금연지원서비스가 아닌 것은?
정답: 흡연구역 확대
금연지원서비스는 금연상담전화, 금연클리닉, 금연치료를 포함합니다. 흡연구역 확대는 금연정책과 반대됩니다.
문제 1202
난이도: 중
공중보건
유행의 정의
객관식
다음 중 유행(epidemic)의 정의로 옳은 것은?
정답: 예상보다 많은 발생
유행은 특정 지역에서 예상보다 많은 질병 발생을 의미합니다. 평상시 발생 수준을 초과하는 것이 핵심입니다.
📚 추천 학습 문제
추천 1
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
추천 3
난이도: 상
역학
다음 중 역학적 인과관계 판정기준인 Hill의 기준에 포함되지 않는 것은?
다음 중 역학적 인과관계 판정기준인 Hill의 기준에 포함되지 않는 것은?
정답: 경제적 효율성
Hill의 인과관계 판정기준에는 시간적 선후관계, 관련성의 강도, 일관성, 특이성 등이 포함되나, 경제적 효율성은 포함되지 않습니다.
문제 1203
난이도: 상
공중보건
보건의료기본법
객관식
다음 보기 중 보건의료기본법상 국민의 권리를 모두 고른 것은?
【보기】
ㄱ.건강권
ㄴ.알권리
ㄷ.자기결정권
ㄹ.무료진료
정답: ㄱ, ㄴ, ㄷ
보건의료기본법은 건강권, 알권리, 자기결정권을 보장합니다. 무료진료는 모든 국민의 권리가 아닙니다.
📚 추천 학습 문제
추천 1
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 중
예방의 단계
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
정답: 예방접종
1차 예방은 질병 발생 전 건강증진과 특수예방입니다. 예방접종은 특수예방으로 1차 예방에 해당합니다. 조기발견과 치료는 2차, 재활은 3차 예방입니다.
추천 3
난이도: 상
집단면역
다음 중 집단면역(herd immunity)에 대한 설명으로 옳은 것은?
다음 중 집단면역(herd immunity)에 대한 설명으로 옳은 것은?
정답: 일정 비율 이상이 면역을 가지면 전파가 억제된다
집단면역은 인구 중 일정 비율 이상이 면역을 가질 때 감염병 전파가 억제되는 현상입니다. 예방접종률이 높을수록 미접종자도 간접적으로 보호받습니다.
문제 1204
난이도: 중
공중보건
환자안전
객관식
다음 중 의료사고 예방을 위한 환자안전활동으로 적절하지 않은 것은?
정답: 사고 은폐
환자안전은 환자확인, 의사소통, 투약오류 예방이 중요합니다. 사고 은폐는 오히려 재발 위험을 높입니다.
📚 추천 학습 문제
추천 1
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
추천 3
난이도: 중
예방의 단계
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
정답: 예방접종
1차 예방은 질병 발생 전 건강증진과 특수예방입니다. 예방접종은 특수예방으로 1차 예방에 해당합니다. 조기발견과 치료는 2차, 재활은 3차 예방입니다.
문제 1205
난이도: 중
공중보건
식품 기한표시
객관식
다음 중 식품의 유통기한과 소비기한의 차이점으로 옳은 것은?
정답: 소비기한이 더 길다
유통기한은 판매 가능 기한, 소비기한은 섭취 가능 기한입니다. 소비기한이 유통기한보다 더 길어 식품 폐기를 줄일 수 있습니다.
📚 추천 학습 문제
추천 1
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
추천 3
난이도: 하
유통기한
유통기한이 2024년 12월 31일인 제품을 판매할 수 있는 마지막 날은?
유통기한이 2024년 12월 31일인 제품을 판매할 수 있는 마지막 날은?
정답: 2024년 12월 31일
유통기한은 판매가 허용되는 기한이므로 2024년 12월 31일까지 판매 가능하다.
문제 1206
난이도: 중
공중보건
손위생 수행
객관식
다음 표는 병원의 손위생 수행률이다. 개선이 가장 필요한 시점은?
📊 표 데이터
| 손위생 시점 | 수행률(%) |
|---|---|
| 환자 접촉 전 | 78 |
| 무균 처치 전 | 85 |
| 체액 노출 후 | 65 |
| 환자 접촉 후 | 72 |
정답: 체액 노출 후
표에서 체액 노출 후 손위생 수행률이 65%로 가장 낮아 개선이 필요합니다.
📚 추천 학습 문제
추천 1
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
추천 3
난이도: 중
감염관리
다음 중 손위생 시 알코올 손소독제 사용이 부적절한 경우는?
다음 중 손위생 시 알코올 손소독제 사용이 부적절한 경우는?
정답: 눈에 보이는 오염이 있을 때
알코올 손소독제는 눈에 보이는 오염이 있거나 C. difficile 같은 아포형성균 오염 시에는 효과가 제한적이므로 물과 비누로 씻어야 합니다.
문제 1207
난이도: 중
공중보건
정신건강복지센터
객관식
다음 중 정신건강복지센터의 주요 사업이 아닌 것은?
정답: 입원 치료
정신건강복지센터는 정신건강 상담, 사례관리, 재활프로그램을 제공합니다. 입원치료는 정신의료기관의 역할입니다.
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추천 1
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
추천 3
난이도: 중
정신보건
다음 보기 중 정신보건사업의 내용을 모두 고른 것은?
다음 보기 중 정신보건사업의 내용을 모두 고른 것은?
보기:
["정신질환 예방", "조기발견 및 치료", "재활서비스", "범죄자 처벌"]
정답: ㄱ, ㄴ, ㄷ
정신보건사업은 정신질환 예방, 조기발견 및 치료, 재활서비스를 포함합니다. 범죄자 처벌은 사법체계의 영역입니다.
문제 1208
난이도: 상
공중보건
산후조리원 감염관리
객관식
다음 보기 중 산후조리원 감염관리 사항을 모두 고른 것은?
【보기】
ㄱ.신생아실 감염관리
ㄴ.직원 건강관리
ㄷ.감염예방 교육
ㄹ.면회 완전 금지
정답: ㄱ, ㄴ, ㄷ
산후조리원은 신생아실 관리, 직원 건강관리, 감염예방 교육이 필수입니다. 면회 완전 금지는 현실적이지 않고 필요하지 않습니다.
📚 추천 학습 문제
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공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 중
예방의 단계
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
정답: 예방접종
1차 예방은 질병 발생 전 건강증진과 특수예방입니다. 예방접종은 특수예방으로 1차 예방에 해당합니다. 조기발견과 치료는 2차, 재활은 3차 예방입니다.
추천 3
난이도: 하
모자보건
다음 중 모자보건사업의 대상이 아닌 것은?
다음 중 모자보건사업의 대상이 아닌 것은?
정답: 노인
모자보건사업은 임산부, 영유아, 가임기 여성을 대상으로 합니다. 노인은 노인보건사업의 대상입니다.
문제 1209
난이도: 하
공중보건
비만 관리
객관식
다음 중 비만 관리를 위한 생활습관 개선 방법으로 적절하지 않은 것은?
정답: 극단적 절식
비만 관리는 규칙적 운동, 식이조절, 행동수정이 기본입니다. 극단적 절식은 요요현상과 건강 악화를 초래합니다.
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난이도: 하
비만
다음 중 비만의 판정 기준으로 체질량지수(BMI) 몇 이상을 비만으로 분류하는가?
다음 중 비만의 판정 기준으로 체질량지수(BMI) 몇 이상을 비만으로 분류하는가?
정답: 25
우리나라는 BMI 25 이상을 비만으로 분류합니다. (서구는 30 이상)
추천 2
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 3
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
문제 1210
난이도: 상
공중보건
약물 부작용 보고
객관식
다음 중 의약품 부작용 보고 대상이 아닌 것은?
정답: 예상되는 경미한 부작용
중대한 부작용, 예상하지 못한 부작용, 사망/입원 사례는 보고 대상입니다. 예상되는 경미한 부작용은 의무 보고 대상이 아닙니다.
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추천 1
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공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 중
예방의 단계
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
정답: 예방접종
1차 예방은 질병 발생 전 건강증진과 특수예방입니다. 예방접종은 특수예방으로 1차 예방에 해당합니다. 조기발견과 치료는 2차, 재활은 3차 예방입니다.
추천 3
난이도: 상
집단면역
다음 중 집단면역(herd immunity)에 대한 설명으로 옳은 것은?
다음 중 집단면역(herd immunity)에 대한 설명으로 옳은 것은?
정답: 일정 비율 이상이 면역을 가지면 전파가 억제된다
집단면역은 인구 중 일정 비율 이상이 면역을 가질 때 감염병 전파가 억제되는 현상입니다. 예방접종률이 높을수록 미접종자도 간접적으로 보호받습니다.
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📚 시험과목
📄 필기시험 과목
1
한식재료학
2
한식조리이론
3
식품위생학
🔧 실기시험 과목
1
한식 조리 실무
📝 검정방법 및 합격기준
📄 필기시험
객관식 4지택일형 (60문항, 1시간)
합격기준
과목당 40점 이상, 전과목 평균 60점 이상
🔧 실기시험
작업형 (1시간 30분)
합격기준
100점 만점에 60점 이상
🎯 직무정의
한식 조리 업무를 수행하는 전문 기능인
📈 출제경향
상시검정 12종목 중 하나로 운영되며, 필기시험은 개인별 시험 종료 즉시 합격자 발표가 이루어집니다. 필기시험의 유효기간은 2년이며, 필기시험에 합격하고 2년 안에 실기시험에 합격해야 자격증을 취득할 수 있습니다.
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최근 업데이트: 2024년 기준
📝 필기시험
접수자
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응시자
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합격자
25,749명
합격률
39.6%
🔧 실기시험
접수자
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응시자
40,594명
합격자
15,152명
합격률
37.3%
👥 성별
남자
3,201명
(20.7%)
여자
12,246명
(79.3%)
📈 연도별 추이 (필기시험 기준)
| 구분 | 2024년 | 2023년 | 2022년 |
|---|---|---|---|
| 접수자 | 76,070 | 80,553 | 83,501 |
| 응시자 | 65,022 | 67,640 | 68,845 |
| 합격자 | 25,749 | 28,597 | 30,139 |
📈 합격률 트렌드
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