한식조리기능사
한식 음식 조리, 한식 재료 손질·가공, 한식 메뉴 개발 등의 업무를 수행하는 기능자
문제 1440개
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총 1440문제 중
1201-1210번
문제 1201
난이도: 중
공중보건
노인 낙상
객관식
다음 중 노인 낙상의 위험요인이 아닌 것은?
정답: 규칙적 운동
시력저하, 근력약화, 다약제 복용은 낙상 위험요인입니다. 규칙적 운동은 오히려 낙상을 예방하는 보호요인입니다.
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추천 1
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
추천 3
난이도: 중
산업안전
다음 중 산업안전보건법상 안전보건관리책임자 선임 대상 사업장은?
다음 중 산업안전보건법상 안전보건관리책임자 선임 대상 사업장은?
정답: 50인 이상
상시근로자 50인 이상 사업장은 안전보건관리책임자를 선임해야 합니다.
문제 1202
난이도: 중
공중보건
모유수유
객관식
다음 중 모유수유의 장점으로 옳지 않은 것은?
정답: 철분 함량이 높음
모유수유는 면역력 증진, 애착형성, 경제적 이익이 있습니다. 철분은 모유에 부족하여 6개월 이후 보충이 필요합니다.
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추천 1
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
추천 3
난이도: 하
모자보건
다음 중 모자보건사업의 대상이 아닌 것은?
다음 중 모자보건사업의 대상이 아닌 것은?
정답: 노인
모자보건사업은 임산부, 영유아, 가임기 여성을 대상으로 합니다. 노인은 노인보건사업의 대상입니다.
문제 1203
난이도: 상
공중보건
예방접종 부작용
객관식
다음 표는 예방접종 부작용 신고 현황이다. 신고율이 가장 높은 백신은?
📊 표 데이터
| 백신 | 부작용 신고(건) | 접종건수 |
|---|---|---|
| BCG | 5 | 50,000 |
| DPT | 15 | 100,000 |
| MMR | 12 | 80,000 |
| 인플루엔자 | 30 | 150,000 |
정답: 인플루엔자
신고율 = (부작용 건수/접종건수) × 10,000. BCG: 5/50,000×10,000=1.0, DPT: 15/100,000×10,000=1.5, MMR: 12/80,000×10,000=1.5, 인플루엔자: 30/150,000×10,000=2.0
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추천 1
난이도: 중
산업안전
다음 중 산업안전보건법상 안전보건관리책임자 선임 대상 사업장은?
다음 중 산업안전보건법상 안전보건관리책임자 선임 대상 사업장은?
정답: 50인 이상
상시근로자 50인 이상 사업장은 안전보건관리책임자를 선임해야 합니다.
추천 2
난이도: 중
건강보험제도
다음 중 국민건강보험공단의 업무가 아닌 것은?
다음 중 국민건강보험공단의 업무가 아닌 것은?
정답: 요양급여 심사
건보공단은 자격관리, 보험료 부과·징수, 급여지급을 담당합니다. 요양급여 심사는 심사평가원 업무입니다.
추천 3
난이도: 상
집단면역
다음 중 집단면역(herd immunity)에 대한 설명으로 옳은 것은?
다음 중 집단면역(herd immunity)에 대한 설명으로 옳은 것은?
정답: 일정 비율 이상이 면역을 가지면 전파가 억제된다
집단면역은 인구 중 일정 비율 이상이 면역을 가질 때 감염병 전파가 억제되는 현상입니다. 예방접종률이 높을수록 미접종자도 간접적으로 보호받습니다.
문제 1204
난이도: 중
공중보건
건강증진학교
객관식
다음 보기 중 건강증진학교의 구성요소를 모두 고른 것은?
【보기】
ㄱ.건강교육과정
ㄴ.건강한 학교환경
ㄷ.학교건강서비스
ㄹ.성적 향상
정답: ㄱ, ㄴ, ㄷ
건강증진학교는 건강교육과정, 건강한 환경, 건강서비스를 포함합니다. 성적 향상은 교육 목표이지 건강증진학교의 직접 구성요소는 아닙니다.
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추천 1
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
추천 3
난이도: 중
학교보건
다음 보기 중 학교보건사업의 내용을 모두 고른 것은?
다음 보기 중 학교보건사업의 내용을 모두 고른 것은?
보기:
["보건교육", "건강검진", "환경위생 관리", "교과과정 편성"]
정답: ㄱ, ㄴ, ㄷ
학교보건사업은 보건교육, 건강검진, 환경위생 관리를 포함합니다. 교과과정 편성은 교육과정의 영역으로 보건사업과 구별됩니다.
문제 1205
난이도: 상
공중보건
통합건강증진사업
객관식
다음 중 지역사회 통합건강증진사업의 특징으로 옳지 않은 것은?
정답: 중앙정부 일괄 결정
통합건강증진사업은 지역 자율성, 통합적 접근, 주민참여를 특징으로 합니다. 중앙정부 일괄 결정은 과거 방식입니다.
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추천 1
난이도: 중
산업안전
다음 중 산업안전보건법상 안전보건관리책임자 선임 대상 사업장은?
다음 중 산업안전보건법상 안전보건관리책임자 선임 대상 사업장은?
정답: 50인 이상
상시근로자 50인 이상 사업장은 안전보건관리책임자를 선임해야 합니다.
추천 2
난이도: 중
건강보험제도
다음 중 국민건강보험공단의 업무가 아닌 것은?
다음 중 국민건강보험공단의 업무가 아닌 것은?
정답: 요양급여 심사
건보공단은 자격관리, 보험료 부과·징수, 급여지급을 담당합니다. 요양급여 심사는 심사평가원 업무입니다.
추천 3
난이도: 중
지역보건
다음 중 도시와 농촌의 보건문제 차이점으로 옳지 않은 것은?
다음 중 도시와 농촌의 보건문제 차이점으로 옳지 않은 것은?
정답: 농촌의 감염병 발생률이 높다
농촌은 노인인구 비율이 높고, 의료접근성이 낮으며, 응급의료가 취약합니다. 감염병 발생률이 도시보다 항상 높은 것은 아닙니다.
문제 1206
난이도: 중
공중보건
신종감염병 대응
객관식
다음 중 신종감염병 대응체계에서 가장 먼저 해야 할 일은?
정답: 조기 감지
신종감염병 대응은 조기 감지가 가장 중요합니다. 감시체계를 통한 조기 발견이 이후 모든 대응의 시작점입니다.
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추천 1
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
추천 3
난이도: 중
산업안전
다음 중 산업안전보건법상 안전보건관리책임자 선임 대상 사업장은?
다음 중 산업안전보건법상 안전보건관리책임자 선임 대상 사업장은?
정답: 50인 이상
상시근로자 50인 이상 사업장은 안전보건관리책임자를 선임해야 합니다.
문제 1207
난이도: 중
공중보건
금연클리닉
객관식
다음 중 금연클리닉에서 제공하는 서비스가 아닌 것은?
정답: 폐암 수술
금연클리닉은 금연상담, 니코틴 보조제, 행동요법을 제공합니다. 폐암 수술은 의료기관의 치료 영역입니다.
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추천 1
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
추천 3
난이도: 하
금연지원
다음 중 금연지원서비스가 아닌 것은?
다음 중 금연지원서비스가 아닌 것은?
정답: 흡연구역 확대
금연지원서비스는 금연상담전화, 금연클리닉, 금연치료를 포함합니다. 흡연구역 확대는 금연정책과 반대됩니다.
문제 1208
난이도: 중
공중보건
유행의 정의
객관식
다음 중 유행(epidemic)의 정의로 옳은 것은?
정답: 예상보다 많은 발생
유행은 특정 지역에서 예상보다 많은 질병 발생을 의미합니다. 평상시 발생 수준을 초과하는 것이 핵심입니다.
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공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
추천 3
난이도: 상
역학
다음 중 역학적 인과관계 판정기준인 Hill의 기준에 포함되지 않는 것은?
다음 중 역학적 인과관계 판정기준인 Hill의 기준에 포함되지 않는 것은?
정답: 경제적 효율성
Hill의 인과관계 판정기준에는 시간적 선후관계, 관련성의 강도, 일관성, 특이성 등이 포함되나, 경제적 효율성은 포함되지 않습니다.
문제 1209
난이도: 상
공중보건
보건의료기본법
객관식
다음 보기 중 보건의료기본법상 국민의 권리를 모두 고른 것은?
【보기】
ㄱ.건강권
ㄴ.알권리
ㄷ.자기결정권
ㄹ.무료진료
정답: ㄱ, ㄴ, ㄷ
보건의료기본법은 건강권, 알권리, 자기결정권을 보장합니다. 무료진료는 모든 국민의 권리가 아닙니다.
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추천 1
난이도: 중
산업안전
다음 중 산업안전보건법상 안전보건관리책임자 선임 대상 사업장은?
다음 중 산업안전보건법상 안전보건관리책임자 선임 대상 사업장은?
정답: 50인 이상
상시근로자 50인 이상 사업장은 안전보건관리책임자를 선임해야 합니다.
추천 2
난이도: 중
건강보험제도
다음 중 국민건강보험공단의 업무가 아닌 것은?
다음 중 국민건강보험공단의 업무가 아닌 것은?
정답: 요양급여 심사
건보공단은 자격관리, 보험료 부과·징수, 급여지급을 담당합니다. 요양급여 심사는 심사평가원 업무입니다.
추천 3
난이도: 상
집단면역
다음 중 집단면역(herd immunity)에 대한 설명으로 옳은 것은?
다음 중 집단면역(herd immunity)에 대한 설명으로 옳은 것은?
정답: 일정 비율 이상이 면역을 가지면 전파가 억제된다
집단면역은 인구 중 일정 비율 이상이 면역을 가질 때 감염병 전파가 억제되는 현상입니다. 예방접종률이 높을수록 미접종자도 간접적으로 보호받습니다.
문제 1210
난이도: 중
공중보건
환자안전
객관식
다음 중 의료사고 예방을 위한 환자안전활동으로 적절하지 않은 것은?
정답: 사고 은폐
환자안전은 환자확인, 의사소통, 투약오류 예방이 중요합니다. 사고 은폐는 오히려 재발 위험을 높입니다.
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난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
추천 3
난이도: 중
산업안전
다음 중 산업안전보건법상 안전보건관리책임자 선임 대상 사업장은?
다음 중 산업안전보건법상 안전보건관리책임자 선임 대상 사업장은?
정답: 50인 이상
상시근로자 50인 이상 사업장은 안전보건관리책임자를 선임해야 합니다.
📋 시험 정보
📚 시험과목
📄 필기시험 과목
1
한식재료학
2
한식조리이론
3
식품위생학
🔧 실기시험 과목
1
한식 조리 실무
📝 검정방법 및 합격기준
📄 필기시험
객관식 4지택일형 (60문항, 1시간)
합격기준
과목당 40점 이상, 전과목 평균 60점 이상
🔧 실기시험
작업형 (1시간 30분)
합격기준
100점 만점에 60점 이상
🎯 직무정의
한식 조리 업무를 수행하는 전문 기능인
📈 출제경향
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최근 업데이트: 2024년 기준
📝 필기시험
접수자
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합격자
25,749명
합격률
39.6%
🔧 실기시험
접수자
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응시자
40,594명
합격자
15,152명
합격률
37.3%
👥 성별
남자
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(20.7%)
여자
12,246명
(79.3%)
📈 연도별 추이 (필기시험 기준)
| 구분 | 2024년 | 2023년 | 2022년 |
|---|---|---|---|
| 접수자 | 76,070 | 80,553 | 83,501 |
| 응시자 | 65,022 | 67,640 | 68,845 |
| 합격자 | 25,749 | 28,597 | 30,139 |
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