한식조리기능사
한식 음식 조리, 한식 재료 손질·가공, 한식 메뉴 개발 등의 업무를 수행하는 기능자
문제 1440개
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총 1440문제 중
1141-1150번
문제 1141
난이도: 중
공중보건
감염병 관리
객관식
다음 중 감염병 관리의 3요소에 해당하지 않는 것은?
정답: 의료비 지원
감염병 관리 3요소는 감염원 관리, 전파경로 차단, 감수성 숙주 보호입니다. 의료비 지원은 중요하지만 기본 3요소는 아닙니다.
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추천 1
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
추천 3
난이도: 중
감염관리
다음 중 손위생 시 알코올 손소독제 사용이 부적절한 경우는?
다음 중 손위생 시 알코올 손소독제 사용이 부적절한 경우는?
정답: 눈에 보이는 오염이 있을 때
알코올 손소독제는 눈에 보이는 오염이 있거나 C. difficile 같은 아포형성균 오염 시에는 효과가 제한적이므로 물과 비누로 씻어야 합니다.
문제 1142
난이도: 상
공중보건
의료관련감염
객관식
다음 표는 어느 병원의 감염관리 지표이다. 의료관련감염률이 가장 높은 부서는?
📊 표 데이터
| 부서 | 감염건수 | 재원일수 |
|---|---|---|
| 중환자실 | 15 | 3,000 |
| 내과병동 | 10 | 5,000 |
| 외과병동 | 8 | 4,000 |
| 소아과병동 | 5 | 2,000 |
정답: 중환자실
감염률 = (감염건수/재원일수) × 1,000. 중환자실: 15/3,000×1,000=5.0, 내과: 10/5,000×1,000=2.0, 외과: 8/4,000×1,000=2.0, 소아과: 5/2,000×1,000=2.5
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추천 1
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 중
예방의 단계
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
정답: 예방접종
1차 예방은 질병 발생 전 건강증진과 특수예방입니다. 예방접종은 특수예방으로 1차 예방에 해당합니다. 조기발견과 치료는 2차, 재활은 3차 예방입니다.
추천 3
난이도: 중
의료관련감염
다음 중 의료관련감염(healthcare-associated infection) 예방을 위한 표준주의 지침에 포함되지 않는 것은?
다음 중 의료관련감염(healthcare-associated infection) 예방을 위한 표준주의 지침에 포함되지 않는 것은?
정답: 항생제 예방투여
표준주의는 손위생, 개인보호구 착용, 호흡기 예절을 포함합니다. 항생제 예방투여는 특정 상황에서만 시행하며 표준주의에 포함되지 않습니다.
문제 1143
난이도: 중
공중보건
지역사회 참여
객관식
다음 중 지역사회 참여의 원칙으로 적절하지 않은 것은?
정답: 전문가 주도
지역사회 참여는 자발성, 민주성, 지속성이 원칙입니다. 전문가 주도는 오히려 지역사회 참여를 저해할 수 있습니다.
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추천 1
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
추천 3
난이도: 중
예방의 단계
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
정답: 예방접종
1차 예방은 질병 발생 전 건강증진과 특수예방입니다. 예방접종은 특수예방으로 1차 예방에 해당합니다. 조기발견과 치료는 2차, 재활은 3차 예방입니다.
문제 1144
난이도: 중
공중보건
노인장기요양보험
객관식
다음 중 노인장기요양보험의 급여 종류가 아닌 것은?
정답: 의료급여
노인장기요양보험 급여는 재가급여, 시설급여, 특별현금급여로 구분됩니다. 의료급여는 건강보험의 영역입니다.
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추천 1
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
추천 3
난이도: 중
예방의 단계
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
정답: 예방접종
1차 예방은 질병 발생 전 건강증진과 특수예방입니다. 예방접종은 특수예방으로 1차 예방에 해당합니다. 조기발견과 치료는 2차, 재활은 3차 예방입니다.
문제 1145
난이도: 중
공중보건
건강결정요인
객관식
다음 보기 중 건강의 결정요인 중 생활양식 요인을 모두 고른 것은?
【보기】
ㄱ.흡연
ㄴ.음주
ㄷ.운동
ㄹ.유전
정답: ㄱ, ㄴ, ㄷ
생활양식 요인은 흡연, 음주, 운동 등 개인의 선택과 행동입니다. 유전은 생물학적 요인에 해당합니다.
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추천 1
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
추천 3
난이도: 중
예방의 단계
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
정답: 예방접종
1차 예방은 질병 발생 전 건강증진과 특수예방입니다. 예방접종은 특수예방으로 1차 예방에 해당합니다. 조기발견과 치료는 2차, 재활은 3차 예방입니다.
문제 1146
난이도: 중
공중보건
역학조사
객관식
다음 중 감염병 발생 시 역학조사의 목적으로 적절하지 않은 것은?
정답: 환자 처벌
역학조사는 원인 규명, 전파경로 파악, 추가 확산 방지를 목적으로 합니다. 환자 처벌은 역학조사의 목적이 아닙니다.
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추천 1
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
추천 3
난이도: 상
역학
다음 중 역학적 인과관계 판정기준인 Hill의 기준에 포함되지 않는 것은?
다음 중 역학적 인과관계 판정기준인 Hill의 기준에 포함되지 않는 것은?
정답: 경제적 효율성
Hill의 인과관계 판정기준에는 시간적 선후관계, 관련성의 강도, 일관성, 특이성 등이 포함되나, 경제적 효율성은 포함되지 않습니다.
문제 1147
난이도: 중
공중보건
세균성 식중독
객관식
다음 중 병원성 대장균 식중독의 특징으로 옳은 것은?
정답: 설사가 주 증상이다
병원성 대장균은 오염된 식품이나 물을 통해 전파되며, 설사를 주 증상으로 합니다. 장출혈성 대장균(O157:H7)은 용혈성 요독증후군을 일으킬 수 있습니다.
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추천 1
난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
추천 3
난이도: 중
식중독
세균성 식중독 중 잠복기가 가장 짧은 것은?
세균성 식중독 중 잠복기가 가장 짧은 것은?
정답: 황색포도상구균 식중독 (1-6시간)
황색포도상구균 식중독은 잠복기가 1-6시간으로 가장 짧으며, 독소형 식중독이다.
문제 1148
난이도: 상
공중보건
라돈 관리
객관식
다음 중 실내 라돈 농도를 줄이는 방법으로 적절하지 않은 것은?
정답: 지하실 완전 밀폐
라돈 저감은 환기 증가, 바닥 균열 밀봉, 환기시설 설치로 가능합니다. 지하실 밀폐는 오히려 라돈 농도를 증가시킵니다.
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공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 중
예방의 단계
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
정답: 예방접종
1차 예방은 질병 발생 전 건강증진과 특수예방입니다. 예방접종은 특수예방으로 1차 예방에 해당합니다. 조기발견과 치료는 2차, 재활은 3차 예방입니다.
추천 3
난이도: 중
라돈
다음 중 라돈 노출과 가장 관련이 깊은 암은?
다음 중 라돈 노출과 가장 관련이 깊은 암은?
정답: 폐암
라돈은 자연방사성 기체로 폐암의 주요 원인입니다. 흡연 다음으로 중요한 폐암 위험요인으로, 주로 지하 공간에서 농도가 높습니다.
문제 1149
난이도: 중
공중보건
흡연율 변화
객관식
다음 표는 흡연율 추이이다. 흡연율 감소가 가장 큰 연도는?
📊 표 데이터
| 연도 | 흡연율(%) |
|---|---|
| 2018 | 23.5 |
| 2019 | 21.4 |
| 2020 | 19.6 |
| 2021 | 18.1 |
| 2022 | 16.9 |
정답: 2018-2019년
연도별 감소: 2018-2019년 2.1%p, 2019-2020년 1.8%p, 2020-2021년 1.5%p, 2021-2022년 1.2%p. 2018-2019년이 가장 큰 감소를 보입니다.
📚 추천 학습 문제
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난이도: 하
공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
난이도: 하
수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
추천 3
난이도: 중
금연정책
다음 보기 중 국민건강증진법에서 규정하는 금연구역을 모두 고른 것은?
다음 보기 중 국민건강증진법에서 규정하는 금연구역을 모두 고른 것은?
보기:
["의료기관", "학교", "공공기관", "개인 주택"]
정답: ㄱ, ㄴ, ㄷ
국민건강증진법은 의료기관, 학교, 공공기관을 금연구역으로 지정합니다. 개인 주택은 사적 공간으로 금연구역 규정 대상이 아닙니다.
문제 1150
난이도: 하
공중보건
예방의학
객관식
다음 중 예방의학과 치료의학의 차이점으로 옳은 것은?
정답: 예방의학은 집단을 대상으로 한다
예방의학은 집단을 대상으로 질병 발생을 예방하는 데 중점을 둡니다. 치료의학은 개인의 질병 치료에 중점을 둡니다.
📚 추천 학습 문제
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공중보건 개념
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
추천 2
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수인성 감염병
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
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📄 필기시험 과목
1
한식재료학
2
한식조리이론
3
식품위생학
🔧 실기시험 과목
1
한식 조리 실무
📝 검정방법 및 합격기준
📄 필기시험
객관식 4지택일형 (60문항, 1시간)
합격기준
과목당 40점 이상, 전과목 평균 60점 이상
🔧 실기시험
작업형 (1시간 30분)
합격기준
100점 만점에 60점 이상
🎯 직무정의
한식 조리 업무를 수행하는 전문 기능인
📈 출제경향
상시검정 12종목 중 하나로 운영되며, 필기시험은 개인별 시험 종료 즉시 합격자 발표가 이루어집니다. 필기시험의 유효기간은 2년이며, 필기시험에 합격하고 2년 안에 실기시험에 합격해야 자격증을 취득할 수 있습니다.
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(20.7%)
여자
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| 접수자 | 76,070 | 80,553 | 83,501 |
| 응시자 | 65,022 | 67,640 | 68,845 |
| 합격자 | 25,749 | 28,597 | 30,139 |
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