한식조리기능사
한식 음식 조리, 한식 재료 손질·가공, 한식 메뉴 개발 등의 업무를 수행하는 기능자
문제 목록
문제 1071
다음 중 산업보건의 유해인자 중 물리적 유해인자에 해당하지 않는 것은?
정답: 유기용제
소음, 진동, 방사선은 물리적 유해인자입니다. 유기용제는 화학물질로 화학적 유해인자에 해당합니다.
📚 추천 학습 문제
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
다음 중 근골격계 질환 예방을 위한 인간공학적 개선 방법으로 적절하지 않은 것은?
다음 중 근골격계 질환 예방을 위한 인간공학적 개선 방법으로 적절하지 않은 것은?
정답: 장시간 연속 작업
작업대 높이 조절, 중량물 취급 도구, 작업 자세 개선은 인간공학적 개선입니다. 장시간 연속 작업은 오히려 근골격계 질환 위험을 증가시킵니다.
문제 1072
다음 중 인구피라미드 형태 중 선진국형(항아리형)의 특징으로 옳은 것은?
정답: 낮은 출생률과 낮은 사망률
선진국형 인구피라미드는 저출산·고령화로 인해 항아리 모양을 보입니다. 출생률과 사망률이 모두 낮은 것이 특징입니다.
📚 추천 학습 문제
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
정답: 예방접종
1차 예방은 질병 발생 전 건강증진과 특수예방입니다. 예방접종은 특수예방으로 1차 예방에 해당합니다. 조기발견과 치료는 2차, 재활은 3차 예방입니다.
다음 중 집단면역(herd immunity)에 대한 설명으로 옳은 것은?
다음 중 집단면역(herd immunity)에 대한 설명으로 옳은 것은?
정답: 일정 비율 이상이 면역을 가지면 전파가 억제된다
집단면역은 인구 중 일정 비율 이상이 면역을 가질 때 감염병 전파가 억제되는 현상입니다. 예방접종률이 높을수록 미접종자도 간접적으로 보호받습니다.
문제 1073
다음 중 보건교육의 PRECEDE-PROCEED 모형에서 소인성 요인(predisposing factor)에 해당하는 것은?
정답: 지식과 태도
소인성 요인은 행동 변화의 동기가 되는 지식, 태도, 신념 등입니다. 시설, 프로그램은 가능성 요인, 가족 지지는 강화 요인에 해당합니다.
📚 추천 학습 문제
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
정답: 예방접종
1차 예방은 질병 발생 전 건강증진과 특수예방입니다. 예방접종은 특수예방으로 1차 예방에 해당합니다. 조기발견과 치료는 2차, 재활은 3차 예방입니다.
다음 중 보건교육 방법 중 소집단 교육방법이 아닌 것은?
다음 중 보건교육 방법 중 소집단 교육방법이 아닌 것은?
정답: 강의
소집단 교육방법에는 토의, 역할극, 시범이 있습니다. 강의는 대집단 교육방법입니다.
문제 1074
다음 중 지역사회 보건사업 우선순위 결정 시 고려사항이 아닌 것은?
정답: 담당자의 선호도
우선순위 결정 시 문제의 크기, 심각성, 해결가능성을 고려합니다. 담당자 선호도는 객관적 기준이 아니므로 우선순위 결정 요인이 아닙니다.
📚 추천 학습 문제
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
정답: 예방접종
1차 예방은 질병 발생 전 건강증진과 특수예방입니다. 예방접종은 특수예방으로 1차 예방에 해당합니다. 조기발견과 치료는 2차, 재활은 3차 예방입니다.
문제 1075
다음 표는 어떤 질병의 선별검사 결과이다. 이 검사의 민감도는?
📊 표 데이터
| 검사결과 | 질병 있음 | 질병 없음 |
|---|---|---|
| 양성 | 80 | 30 |
| 음성 | 20 | 870 |
정답: 80%
민감도 = 진양성/(진양성+위음성) = 80/(80+20) = 0.8 = 80%입니다.
📚 추천 학습 문제
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
정답: 예방접종
1차 예방은 질병 발생 전 건강증진과 특수예방입니다. 예방접종은 특수예방으로 1차 예방에 해당합니다. 조기발견과 치료는 2차, 재활은 3차 예방입니다.
다음 중 집단면역(herd immunity)에 대한 설명으로 옳은 것은?
다음 중 집단면역(herd immunity)에 대한 설명으로 옳은 것은?
정답: 일정 비율 이상이 면역을 가지면 전파가 억제된다
집단면역은 인구 중 일정 비율 이상이 면역을 가질 때 감염병 전파가 억제되는 현상입니다. 예방접종률이 높을수록 미접종자도 간접적으로 보호받습니다.
문제 1076
다음 중 코호트 연구(cohort study)의 특징으로 옳지 않은 것은?
정답: 희귀질환 연구에 적합하다
코호트 연구는 전향적으로 진행되어 시간과 비용이 많이 들고, 인과관계 파악이 가능하며, 상대위험도를 계산할 수 있습니다. 희귀질환 연구에는 부적합합니다.
📚 추천 학습 문제
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
다음 중 1차 예방에 해당하는 것은?
정답: 예방접종
1차 예방은 질병 발생 전 건강증진과 특수예방입니다. 예방접종은 특수예방으로 1차 예방에 해당합니다. 조기발견과 치료는 2차, 재활은 3차 예방입니다.
다음 중 역학적 인과관계 판정기준인 Hill의 기준에 포함되지 않는 것은?
다음 중 역학적 인과관계 판정기준인 Hill의 기준에 포함되지 않는 것은?
정답: 경제적 효율성
Hill의 인과관계 판정기준에는 시간적 선후관계, 관련성의 강도, 일관성, 특이성 등이 포함되나, 경제적 효율성은 포함되지 않습니다.
문제 1077
다음 보기 중 건강의 사회적 결정요인에 해당하는 것을 모두 고른 것은?
【보기】
정답: ㄱ, ㄴ, ㄷ
건강의 사회적 결정요인은 소득, 교육, 주거환경 등 건강에 영향을 미치는 사회경제적 요인들입니다. 유전자는 생물학적 요인입니다.
📚 추천 학습 문제
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
다음 중 건강형평성 향상을 위한 정책으로 적절하지 않은 것은?
다음 중 건강형평성 향상을 위한 정책으로 적절하지 않은 것은?
정답: 고급 의료서비스 집중
건강형평성은 의료급여 확대, 건강격차 모니터링, 취약계층 프로그램으로 향상됩니다. 고급 의료서비스 집중은 오히려 격차를 확대할 수 있습니다.
문제 1078
다음 중 영아사망률의 계산식으로 옳은 것은?
정답: (1세 미만 사망수 ÷ 출생아수) × 1,000
영아사망률은 (1세 미만 사망수 ÷ 출생아수) × 1,000으로 계산합니다. 출생아 1,000명당 1세 미만 사망수를 나타냅니다.
📚 추천 학습 문제
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
다음 중 모자보건사업의 대상이 아닌 것은?
다음 중 모자보건사업의 대상이 아닌 것은?
정답: 노인
모자보건사업은 임산부, 영유아, 가임기 여성을 대상으로 합니다. 노인은 노인보건사업의 대상입니다.
문제 1079
다음 중 만성질환 관리의 원칙으로 적절하지 않은 것은?
정답: 단기간 집중치료
만성질환은 지속적 관리, 자가관리 교육, 다학제 접근이 필요합니다. 단기간 집중치료는 급성질환 관리 방법으로, 만성질환에는 부적절합니다.
📚 추천 학습 문제
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
다음 중 만성질환 관리의 특징으로 옳지 않은 것은?
다음 중 만성질환 관리의 특징으로 옳지 않은 것은?
정답: 단기간 치료로 완치된다
만성질환은 장기간 지속되며 완치가 어려워 지속적인 관리가 필요합니다. 단기간 치료로 완치되는 것은 급성질환의 특징입니다.
문제 1080
다음 중 검역감염병에 해당하지 않는 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 페스트, 황열은 국제보건규칙에 따른 검역감염병입니다. 인플루엔자는 계절성 유행 감염병으로 검역감염병이 아닙니다.
📚 추천 학습 문제
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
다음 중 공중보건의 정의에 포함되지 않는 것은?
정답: 개인 질병 치료
공중보건은 조직적인 지역사회 노력으로 질병 예방, 수명 연장, 건강증진을 추구합니다. 개인의 치료는 임상의학의 영역으로 공중보건과 구별됩니다.
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
다음 중 수인성 감염병이 아닌 것은?
정답: 인플루엔자
콜레라, 장티푸스, 세균성이질은 오염된 물이나 음식으로 전파되는 수인성 감염병입니다. 인플루엔자는 비말감염으로 전파되는 호흡기 감염병입니다.
다음 중 국제보건규칙(IHR)에 따른 국제공중보건위기상황(PHEIC) 선포 기준이 아닌 것은?
다음 중 국제보건규칙(IHR)에 따른 국제공중보건위기상황(PHEIC) 선포 기준이 아닌 것은?
정답: 경제적 손실 규모
PHEIC 선포 기준은 심각성, 예측불가능성, 국제전파 위험, 국제적 대응 필요성입니다. 경제적 손실은 고려사항이지만 핵심 기준은 아닙니다.
📋 시험 정보
📚 시험과목
📄 필기시험 과목
🔧 실기시험 과목
📝 검정방법 및 합격기준
📄 필기시험
객관식 4지택일형 (60문항, 1시간)
합격기준
과목당 40점 이상, 전과목 평균 60점 이상
🔧 실기시험
작업형 (1시간 30분)
합격기준
100점 만점에 60점 이상
🎯 직무정의
한식 조리 업무를 수행하는 전문 기능인
📈 출제경향
상시검정 12종목 중 하나로 운영되며, 필기시험은 개인별 시험 종료 즉시 합격자 발표가 이루어집니다. 필기시험의 유효기간은 2년이며, 필기시험에 합격하고 2년 안에 실기시험에 합격해야 자격증을 취득할 수 있습니다.
📋 출제기준
한식조리기능사 출제기준입니다.메뉴상단 고객지원-자료실-출제기준 에서도 보실 수 있습니다.
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📅 시험 일정
시험일정 정보 없음
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📊 통계
📝 필기시험
🔧 실기시험
👥 성별
📈 연도별 추이 (필기시험 기준)
| 구분 | 2024년 | 2023년 | 2022년 |
|---|---|---|---|
| 접수자 | 76,070 | 80,553 | 83,501 |
| 응시자 | 65,022 | 67,640 | 68,845 |
| 합격자 | 25,749 | 28,597 | 30,139 |
📈 합격률 트렌드
📊 응시자 수 트렌드
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