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문제

레티놀 활성 당량(RAE) 1μg은 베타카로틴 몇 μg에 해당하는가?

1. 6μg
2. 12μg (정답)
3. 24μg
4. 36μg

해설

1μg RAE = 12μg 베타카로틴입니다. 베타카로틴의 비타민 A 전환율은 12:1입니다.

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