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문제

버터의 가염버터 염분 함량은 약 몇 %인가?

1. 0.5-1.0%
2. 1.5-2.0% (정답)
3. 2.5-3.0%
4. 3.5-4.0%

해설

가염버터의 염분 함량은 1.5-2.0% 정도이다.

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