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문제 토론
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문제
버터와 마가린의 가장 큰 원료 차이는?
1.
수분 함량
2.
유지방 vs 식물성 기름
(정답)
3.
색소 첨가
4.
제조 온도
해설
버터는 유지방, 마가린은 식물성 기름을 주원료로 한다.
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