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문제

아몬드 가루와 아몬드 파우더의 차이는?

1. 같은 제품
2. 껍질 유무의 차이 (정답)
3. 산지의 차이
4. 로스팅 유무

해설

아몬드 가루는 껍질 포함, 아몬드 파우더는 껍질 제거 후 분쇄한 것이다.

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