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문제

코코아 파우더의 지방 함량에 따른 분류는?

1. 저지방 5%, 고지방 15%

2. 저지방 10-12%, 고지방 20-24% (정답)

3. 저지방 20%, 고지방 30%

4. 저지방 25%, 고지방 35%

해설

저지방 10-12%, 중지방 15-18%, 고지방 20-24%로 분류한다.

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