CertCBT
로그인
회원가입
로그인
회원가입
제과기능사
/
문제 토론
문제 토론
문제 목록으로
문제
설탕의 캐러멜화 온도는?
1.
100℃
2.
130℃
3.
160℃
(정답)
4.
200℃
해설
설탕은 160℃ 이상에서 캐러멜화가 시작된다.
로그인
하여 토론에 참여하세요.
댓글 (0)
댓글
답글
아직 댓글이 없습니다. 첫 번째 댓글을 작성해보세요!