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문제

글루텐프리 표시 기준은?

1. 10ppm 이하
2. 20ppm 이하 (정답)
3. 50ppm 이하
4. 100ppm 이하

해설

글루텐 함량 20ppm 이하일 때 글루텐프리로 표시할 수 있다.

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