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문제

다음 보기 중 천연 유화제로 사용되는 것은?

1. ㄱ, ㄴ
2. ㄱ, ㄴ, ㄷ (정답)
3. ㄴ, ㄷ, ㄹ
4. ㄱ, ㄹ

해설

ㄱ,ㄴ,ㄷ이 천연 유화제이며, 베이킹파우더는 팽창제이다.

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