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문제

판나코타와 푸딩의 차이점은?

1. 응고제의 차이 (정답)
2. 온도의 차이
3. 우유 사용 유무
4. 설탕 사용 유무

해설

판나코타는 젤라틴으로 굳히고, 푸딩은 계란이나 전분으로 굳힌다.

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