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문제

제과제빵 SCM(Supply Chain Management)의 목적은?

1. 공급망 전체 최적화 (정답)
2. 단일 공정 개선
3. 재고 증가
4. 판매 가격 인상

해설

SCM은 원재료부터 최종 소비자까지 공급망 전체를 최적화한다.

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