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문제

제과제빵 OEE(Overall Equipment Effectiveness)의 구성 요소가 아닌 것은?

1. 가동률
2. 성능률
3. 양품률
4. 판매율 (정답)

해설

OEE는 가동률, 성능률, 양품률로 구성되며 판매율은 포함되지 않는다.

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