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문제

튀일의 성형 시기로 적절한 것은?

1. 굽기 전
2. 구운 직후 뜨거울 때 (정답)
3. 완전히 식은 후
4. 반쯤 식었을 때

해설

튀일은 구운 직후 뜨거울 때 빠르게 성형해야 한다.

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