문제 토론

문제 목록으로

문제

피낭시에와 마들렌의 차이점으로 옳은 것은?

1. 피낭시에는 갈색버터, 마들렌은 녹인버터 (정답)
2. 피낭시에는 전란, 마들렌은 흰자
3. 피낭시에는 베이킹파우더, 마들렌은 이스트
4. 피낭시에는 박력분, 마들렌은 강력분

해설

피낭시에는 갈색버터와 아몬드가루를 사용하고, 마들렌은 전란과 레몬제스트를 사용한다.

로그인하여 토론에 참여하세요.

댓글 (0)

댓글
답글

아직 댓글이 없습니다. 첫 번째 댓글을 작성해보세요!