케이크 반죽의 비중 측정 방법으로 옳은 것은?
비중 = 반죽 무게 ÷ 물 무게로 계산하며, 동일 부피의 물과 반죽 무게를 비교한다.
로그인하여 토론에 참여하세요.
아직 댓글이 없습니다. 첫 번째 댓글을 작성해보세요!