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1. ㄱ, ㄴ
2. ㄱ, ㄴ, ㄷ (정답)
3. ㄴ, ㄷ, ㄹ
4. ㄱ, ㄷ, ㄹ

해설

ㄱ. 크림법은 유지와 설탕을 먼저 크림화, ㄴ. 별립법은 흰자와 노른자 분리, ㄷ. 공립법은 전란 사용이 맞다.

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