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빵 90g짜리 520개 제조에 필요한 밀가루량은? (제품 배합률 180%)

1. 18kg
2. 22kg
3. 26kg (정답)
4. 31kg

해설

총 제품량 = 90g × 520 = 46,800g, 밀가루량 = 46,800 ÷ 1.8 = 26kg

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