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문제

다음 보기 중 글루텐 불내증 환자가 피해야 할 곡물을 모두 고른 것은?

1. ㄱ, ㄴ, ㄷ (정답)
2. ㄱ, ㄴ, ㄹ
3. ㄴ, ㄷ, ㄹ
4. ㄱ, ㄷ, ㄹ

해설

밀, 보리, 호밀은 글루텐을 함유하지만 쌀은 글루텐이 없습니다.

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