문제 토론

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문제

다음 중 콜드체인(Cold Chain)의 목적은?

1. 저온 유통으로 품질 유지 (정답)
2. 냉동으로 영양소 증가
3. 상온 보관 기간 연장
4. 포장 비용 절감

해설

콜드체인은 생산에서 소비까지 일정한 저온을 유지하여 품질과 안전성을 확보하는 시스템입니다.

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