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문제

식품 100g에 일반세균 10⁵ CFU/g이 검출되었을 때, 1g당 세균수는?

1. 100,000개 (정답)
2. 10,000개
3. 1,000,000개
4. 1,000개

해설

10⁵ CFU/g은 그대로 1g당 100,000개의 세균을 의미합니다.

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