문제 토론

문제

다음 중 노로바이러스 식중독의 특징이 아닌 것은?

1. 60°C 30분 가열로 완전 사멸 (정답)

2. 겨울철에 많이 발생

3. 사람 간 전파 가능

4. 굴 등 패류가 주요 원인

노로바이러스는 열에 비교적 안정하여 60°C 30분 가열로는 완전히 불활성화되지 않으며, 85°C 1분 이상 가열이 필요합니다.

로그인하여 토론에 참여하세요.

답글

아직 댓글이 없습니다. 첫 번째 댓글을 작성해보세요!