다음 중 식품안전관리인증기준(HACCP)의 7원칙에 포함되지 않는 것은?
HACCP 7원칙에는 위해분석, CCP 결정, 한계기준 설정, 모니터링, 개선조치, 검증, 기록유지가 포함됩니다. 가격책정은 포함되지 않습니다.
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