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문제

식품첨가물 중 보습제로 사용되는 것은?

1. ㄱ, ㄴ, ㄷ, ㄹ (정답)
2. ㄱ, ㄴ
3. ㄷ, ㄹ
4. ㄱ만

해설

글리세린, 프로필렌글리콜, 솔비톨, 자일리톨은 모두 보습제로 사용된다.

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