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문제

식품안전관리인증기준(HACCP)의 선행요건 중 '5S'에 포함되지 않는 것은?

1. 절약 (정답)
2. 정리
3. 정돈
4. 청소

해설

5S는 정리, 정돈, 청소, 청결, 습관화이며, 절약은 포함되지 않는다.

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