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문제

식품의 살모넬라균 검사 시 사용하는 증균배지는?

1. ㄱ, ㄴ, ㄷ, ㄹ (정답)
2. ㄱ, ㄴ, ㄷ
3. ㄱ, ㄴ
4. ㄹ만

해설

RV, TT, SC배지는 살모넬라 선택증균배지이고, BPW는 전증균배지이다.

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