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문제

식품의 자연독 중 시안배당체가 함유된 식품은?

1. 카사바 (정답)
2. 감자
3. 토마토
4. 가지

해설

카사바(타피오카)에는 시안배당체가 함유되어 있어 적절한 처리가 필요하다.

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