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문제

식품 중 총수은과 메틸수은 기준이 다른 이유는?

1. 메틸수은의 독성이 더 강함 (정답)
2. 메틸수은이 더 많이 존재
3. 분석방법의 차이
4. 국제기준의 차이

해설

메틸수은은 총수은보다 독성이 강하므로 별도의 엄격한 기준을 적용한다.

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