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문제

식품의 이물 중 '곤충 및 그 알, 유충' 발견 시 조치사항은?

1. 회수·폐기 (정답)
2. 재가공 허용
3. 경고조치만
4. 자율관리

해설

곤충 및 그 알, 유충이 발견되면 회수·폐기 등의 조치를 해야 한다.

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