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문제

식품공전상 우유류의 세균수 기준은?

1. 20,000/ml 이하 (정답)
2. 10,000/ml 이하
3. 50,000/ml 이하
4. 100,000/ml 이하

해설

우유류의 세균수 기준은 20,000/ml 이하이다.

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