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문제

식품제조가공업의 품목제조보고 시기는?

1. 생산 전 또는 생산 후 7일 이내 (정답)
2. 생산 후 15일 이내
3. 생산 후 30일 이내
4. 생산 전 30일 이내

해설

품목제조보고는 제조·가공하려는 품목의 생산 시작 전 또는 시작 후 7일 이내에 해야 한다.

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