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문제

식품첨가물의 일일섭취허용량(ADI) 설정 시 적용하는 안전계수는?

1. 100 (정답)
2. 10
3. 50
4. 1000

해설

ADI 설정 시 동물실험의 무독성량(NOAEL)에 안전계수 100(종간차이 10 × 개체차이 10)을 적용한다.

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