다음 중 전자레인지 조리의 원리로 옳은 것은?
전자레인지는 2,450MHz의 마이크로파가 식품 내 물 분자를 진동시켜 마찰열로 가열합니다. 물 분자의 쌍극자 회전이 핵심 원리입니다.
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