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문제

다음 표의 식재료별 구매 데이터에서 구매 효율성이 가장 높은 품목은?

1.
2. 감자
3. 양파 (정답)
4. 당근

해설

구매 효율성은 실사용량 대비 구매가격으로 평가합니다. 단위당 실사용 비용: 쌀 3,000÷0.95=3,158원/kg, 감자 1,500÷0.75=2,000원/kg, 양파 1,200÷0.85=1,412원/kg, 당근 1,800÷0.80=2,250원/kg. 양파가 가장 효율적입니다.

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