레스토랑의 월 매출액 대비 각 비용 항목의 비율이 다음 표와 같을 때, 영업이익률은?
총 비용 = 식재료비 35% + 인건비 30% + 임대료 10% + 기타경비 10% = 85%, 영업이익률 = 100% - 85% = 15%입니다.
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