다음 중 찜 조리의 장점으로 옳지 않은 것은?
찜 조리는 수용성 영양소 손실이 적고, 원재료의 형태와 색 유지가 좋으며, 기름을 사용하지 않아 건강한 조리법입니다. 그러나 조리 시간이 비교적 긴 편입니다.
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