문제 토론

문제 목록으로

문제

수비드(sous-vide) 조리법의 장점이 아닌 것은?

1. 정확한 온도 조절
2. 영양소 보존
3. 조리시간 단축 (정답)
4. 균일한 조리

해설

수비드는 정확한 온도 조절, 영양소 보존, 균일한 조리가 장점이나 조리시간이 길다.

로그인하여 토론에 참여하세요.

댓글 (0)

댓글
답글

아직 댓글이 없습니다. 첫 번째 댓글을 작성해보세요!