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문제

화장품의 프리바이오틱스(prebiotics) 성분으로 사용되는 것은?

1. 락토바실러스 발효물
2. 이눌린(Inulin) (정답)
3. 리소자임(Lysozyme)
4. 니신(Nisin)

해설

이눌린은 대표적인 프리바이오틱스 성분이다. 락토바실러스는 프로바이오틱스, 리소자임은 효소, 니신은 항균 펩타이드이다.

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