문제 토론

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문제

화장품의 비타민 A 유도체 중 레티닐 팔미테이트의 안정성이 높은 이유는?

1. 알코올 형태
2. 에스테르 형태 (정답)
3. 알데하이드 형태
4. 산 형태

해설

레티닐 팔미테이트는 에스테르 형태로 레티놀보다 산화에 안정하고 자극이 적다.

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