문제 토론

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문제

화장품 제조 시 균질화 후 재응집 방지 방법이 아닌 것은?

1. 빠른 냉각
2. 온도 상승 (정답)
3. 점도 증가
4. 유화제 최적화

해설

빠른 냉각, 점도 증가, 유화제 농도 최적화는 재응집을 방지한다. 온도 상승은 재응집을 촉진한다.

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